El fertilizante suele comprarse por kilogramo y juzgarse por la factura. Es un hábito razonable, pero incompleto, porque el kilogramo que usted compra y el kilogramo que utiliza la planta rara vez son el mismo.
El único precio que importa es el precio por unidad absorbida
Entre el saco y la hoja, los nutrientes se pierden por precipitación en el tanque, fijación en el suelo, lixiviación por debajo de la zona radicular, volatilización y una simple mala ubicación. Un producto más barato con baja disponibilidad puede aportar fácilmente menos nutriente al cultivo que uno más caro aplicado a una dosis menor.
Divida el costo entre el nutriente que la planta realmente absorbe, y el saco más barato suele resultar la decisión más cara.
Los costos que nunca aparecen en la partida de fertilizantes
- Filtros y goteros obstruidos, y la mano de obra para limpiarlos
- Pasadas adicionales para corregir una deficiencia que no debería haber aparecido
- Aplicaciones foliares de rescate en el peor momento del calendario
- Nutrición desigual, maduración desigual y la pérdida en la clasificación comercial que le sigue
- Rendimiento que nunca se obtuvo y que ninguna factura registra
Un breve ejemplo práctico
Tomemos dos productos de hierro para un huerto frutal sobre suelo calcáreo. El primero es económico, pero se basa en un quelato que libera su hierro por encima de pH 7. Gran parte del hierro aplicado precipita en pocos días, la clorosis regresa y hace falta una segunda aplicación. El segundo producto cuesta más por kilogramo, se mantiene estable en ese suelo y se aplica una sola vez. Cuente las aplicaciones, la mano de obra y la calidad de la fruta, y el producto caro resulta ser el programa más barato.
Cómo comparar correctamente
Pida las cifras que describen la disponibilidad y no el contenido: el agente quelante y su rango de pH estable, el contenido orto-orto cuando corresponda, la solubilidad y los residuos, y la homogeneidad del producto. Después, calcule el costo del programa (producto, pasadas, mano de obra y riesgo) para toda la temporada, en lugar del costo del saco.